… О матросских пайках в былое время А вдруг пригодится?

 

О продпайках на флоте

1720 год. Введенная
для нижних чинов месячная матросская порция, первый официальный продовольственный паек в русском флоте

45 фунтов сухарей (18,4 кг), 10 фунтов (4,09 кг) гороха, 15 фунтов (6,14 кг) крупы (из них 5 фунтов — гречневой), 5 фунтов свинины, 5 фунтов говядины (всего 4, 09 мяса), 4 фунта сушеной рыбы, 6 фунтов коровьего масла, 7 ведер (86,1 литра) пива, 16 чарок хлебного вина(1,97 литра), 0,5 кружки уксуса (0,61 литра), 1,5 фунта соли (0,61 кг).

Недельный матросский паек, утвержденный в 1880 году
Мясо свежее
или солонина -1,6 кг
Крупа гречневая -1,5 кг
Крупа овсяная -200 г
Масло коровье -450 г Соли — 36 г
Горох -800 г Чаю -10 г
Квашеной капусты Сахара- 160 г
или свежей зелени -650 г Табаку- 50 г
Сухарей -4,5 кг
Водки 7 чарок, (861 г в неделю, в плохую погоду палубной команде и вахте выдавалось по 2 чарки в сутки)

Рисунок А. Сергеева

Кстати: о чарках и других мерах объема (вдруг кто забыл?)

ЕДИНИЦЫ ОБЪЕМА

ЧАРКА, русская мера объема жидкости. О

дна чарка = 1/10 штофа = 2 шкаликам = 0,123 л. Сосуд для питья.

ЧЕТВЕРТЬ, русская мера объема сыпучих тел (1 четверть = 2 осьминам = 209,91 л)

и жидкостей (1 четверть = 1/4 ведра = 3,08 л).

ВЕДРО, русская дометрическая мера объема жидкостей, равная 12,3 л.

ЧЕТВЕРИК, русская (с 17 в.) мера объема сыпучих тел. 1 четверик = 8 гарнцам = 26,24 л.

 

 

 


Комментарии читателей

Комментариев пока нет, но вы можете стать первым

Комментировать

Отправляя комментарий, вы автоматически принимаете правила комментирования на сайте.

Правила комментирования на сайте:

  1. Не следует писать исключительно заглавными буквами
  2. Запрещены комментарии не относящиеся к тематике сайта и самой статье
  3. Запрещены реплики оскорбляющие других участников проекта. Давайте будем взаимовежливы
  4. Запрещены нецензурные слова, идиоматические выражения, призывы к межнациональной и межконфессиональной розни
  5. Запрещено обсуждение наркотических веществ и способов их применения
  6. Запрещены комментарии с призывами к нарушению действующего законодательства РФ (Уголовного и Административного кодекса)
  7. Запрещены ссылки на сторонние ресурсы без согласования с автором
  8. В поле "URL блога" можно указывать только ссылку на главную страницу вашего блога. Ссылки на прочие веб-ресурсы (в том числе блоги/сплоги/саттелиты, созданные не для людей) будут удалены.
  9. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова

Следует учитывать следующее - все комментарии проверяются на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удален, а Ваш IP-адрес будет добавлен в черный список без предупреждения!

Учетные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать следующие HTML-теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Символов: 0 / 1000